Jueves Lardero

Jueves anterior al miércoles de ceniza.

Fiesta muy simbólica en Fuentes de Andalucía, que tiene su origen en la tradición de saciarse antes de la Cuaresma, correspondiendo su celebración con el jueves anterior al miércoles de ceniza. Este día se celebra con una comida en el campo, iniciando así el carnaval.