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El Concurso del Garbanzo Blanco de Fuentes de Andalucía es un concurso culinario en torno al Garbanzo Blanco dirigido a dar a conocer las creaciones en la cocina de profesionales y amateur. Una oportunidad para demostrar tu talento en la cocina de la mano de uno de los alimentos estrella de la gastronomía universal.
Promocionar el Garbanzo Blanco de Fuentes de Andalucía, dar a conocer a los consumidores los beneficios y formas innovadoras de consumo de garbanzo y usar la gastronomía como herramienta de promoción turística de Fuentes de Andalucía, animándolos a probar uno de los productos estrella.
Entidad comprometida con RSC y Sostenibilidad a través del «Manual OIT Fuentes de Andalucía de RSC y Sostenibilidad» – 2023
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